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Beneficios de comer frutas
María Noriega

Las frutas son un alimento muy saludable, contienen gran cantidad de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Requieren de poca energía para ser digeridas y hacen trabajar a su cerebro.

Las frutas contienen además una gran cantidad de agua y contienen también fructosa, la cual puede transformarse fácilmente en glucosa.

Para asimilar bien todos sus nutrientes deben comerse con el estomago vacío. Esto se debe a que las frutas pasan rápidamente por el estomago, pero se digieren en realidad en el intestino delgado. Pero si el estomago está lleno las frutas quedan atrapadas, no pueden continuar su ruta hacia el intestino delgado y a consecuencia fermentan y nos causan problemas estomacales. Por esta razón no es aconsejable consumirlas como postre.

Las frutas nos ayudan a disminuir los riesgos de ciertas enfermedades como:
• Cardiovasculares
• Coronarias
• Diabetes 2
• Cáncer de boca, estomago, colon
• Piedras a los riñones

Las frutas también nos ofrecen beneficios a nivel mental. Algunos investigadores afirman que las frutas pueden disminuir los ataques de pánico, los cambios bruscos de ánimo, la ansiedad y la depresión.

Muchas organizaciones de salud recomiendan comer 5 porciones diarias de frutas y vegetales.

Recomendaciones
• Lave siempre sus frutas y vegetales antes de consumirlos.
• Lávese las manos antes y después de comer
• No mezcle sus frutas o vegetales con los jugos de carnes crudas porque se contaminaran con bacterias.

Para mayor información comuníquese con la División de Alimentos y Medicinas del Departamento de Agricultura de Carolina del Norte: 919-733-7366 (ext. 237)






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					Beneficios de comer frutas María Noriega Las frutas son un alimento muy saludable, contienen gran cantidad de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Requieren de poca energía para ser digeridas y hacen trabajar a su cerebro. Las frutas contienen además una gran cantidad de agua y contienen también fructosa, la cual puede transformarse fácilmente en glucosa. Para asimilar bien todos sus nutrientes deben comerse con el estomago vacío. Esto se debe a que las frutas pasan rápidamente por el estomago, pero se digieren en realidad en el intestino delgado. Pero si el estomago está lleno las frutas quedan atrapadas, no pueden continuar su ruta hacia el intestino delgado y a consecuencia fermentan y nos causan problemas estomacales. Por esta razón no es aconsejable consumirlas como postre. Las frutas nos ayudan a disminuir los riesgos de ciertas enfermedades como: • Cardiovasculares • Coronarias • Diabetes 2 • Cáncer de boca, estomago, colon • Piedras a los riñones Las frutas también nos ofrecen beneficios a nivel mental. Algunos investigadores afirman que las frutas pueden disminuir los ataques de pánico, los cambios bruscos de ánimo, la ansiedad y la depresión. Muchas organizaciones de salud recomiendan comer 5 porciones diarias de frutas y vegetales. Recomendaciones • Lave siempre sus frutas y vegetales antes de consumirlos. • Lávese las manos antes y después de comer • No mezcle sus frutas o vegetales con los jugos de carnes crudas porque se contaminaran con bacterias. Para mayor información comuníquese con la División de Alimentos y Medicinas del Departamento de Agricultura de Carolina del Norte: 919-733-7366 (ext. 237)


	Edición No. 544 - 17 al 23 de septiembre del 2008