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Piden retirar del mercado coliflores contaminadas en Carolina del Norte

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E. coli
Las coliflores contaminadas de Adam Bros Farming se habrían cosechado entre el 27 de noviembre y el 30 de noviembre.

Adam Bros Farming Inc, una granja vinculada con un reciente brote de E. coli en lechugas romanas en noviembre, ahora está haciendo un anuncio de retiro de coliflores que se han vendido en Carolina del Norte.

Las coliflores contaminadas se habrían cosechado entre y y puede estar contaminadas con bacterias E. coli.

Según una declaración de Adam Bros Farming aun no se han reportado personas enfermas por el producto contaminado. La granja y la FDA están retirando los productos como una medida de precaución.

La empresa agrícola aseguró que el retiro se inició después de que los sedimentos de un reservorio cerca del lugar donde se cultivó el producto dieron positivo para E. coli.

El agua filtrada y tratada del reservorio puede haber estado en contacto con el producto después de que fue cosechado.

E. coli puede causar una enfermedad diarreica en la mayoría de los adultos sanos, pero algunas personas, incluidos los niños y las personas mayores, pueden desarrollar una forma de insuficiencia renal llamada síndrome hemolítico urémico.

Más información

A los consumidores que hayan comprado estas coliflores, se les recomienda devolverlas a la tienda donde las compró, o también las puede descartar en la basura. Para preguntas sobre este retiro de producto, pueden comunicarse con Adam Bros Farming llamando al 805-925-0339.

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Con más de 25 años de carrera profesional, Diego Barahona, es un destacado periodista quien ha incursionado en múltiples campos de la comunicación tanto en su natal Ecuador, como en Estados Unidos. Actualmente es el editor de La Noticia. Ha recibido múltiples galardones a lo largo de su trayectoria, entre ellos, el año 2016 y 2017 fue nombrado como el periodista de un medio impreso en español más premiado en Estados Unidos, al recibir una docena de Premios José Martí. Es autor del best seller en Amazon.com “¿Cómo leer a las personas?”

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